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鹿的生活习性

2016-12-28 14:20:22

　鹿多生活于森林边缘或山地草原、灌木林草山，离水源近，食物较多的地方。但栖息地也随着季节而变换，冬季多在阳坡，洼地和积雪较少的地方；春秋则在旷野或森林疏地觅食；夏季则在阴坡，密林内隐蔽的地方栖息。鹿生...

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鹿的饲料调制

2016-12-28 00:00:00

饲料调制　　　　将粗饲料铡短粉碎成草粉即可。为改善饲料品质，提高消化率，对玉米秸、稻草、麦秸等进行氨化处理。方法：将3％-5％尿素水溶液均匀地喷洒在秸秆上，堆于水泥地面或坚实的土地上，用聚乙稀塑料...

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巴戟鸡茸鹿筋

2016-12-19 15:14:05

［配方］　　　巴戟10克，水发口蘑5克，水发鹿筋150克，油菜10克，鸡肉50克，精盐2克，鸡蛋清1个，料酒6克，冬笋10克，味精3克，火腿10克，鸡汤250克。　　　［制作］　　　1、巴戟去内硬梗，...

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杜仲炖鹿肉

2016-12-19 15:13:08

1、鹿肉切块洗净。　　2、鹿肉汆烫去沫。　　3、锅中放清汤3杯、鹿肉、杜仲、葱姜汁。　　4、锅开后再去沫，用小火煲至炊烂，加盐调味即可。

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干锅带皮鹿肉

2016-12-19 15:12:42

1、带皮鹿肉烙尽毛，刮洗干净，放入锅内煮至断生，捞出后切成4厘米长、2.5厘米宽、0.5厘米厚的片待用。　　2、尖红椒去蒂，切成1厘米长的段；蒜子去蒂；姜切成厚片；白萝卜去皮，切成与鹿肉一样大小的厚片...

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红烧鹿肉

2016-12-19 15:12:16

1、将鹿肉洗净，切块；玉兰片切成片；香菜切段。　　2、将铁锅内放入菜油，烧热时，将鹿肉下油锅内，炸至火红色时捞出。　　3、将锅内放菜油，用葱、生姜炸锅，下酱油、花椒水、精盐、料酒、白糖、味精、鸡汤，再...

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